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Miam-ô-5


Repas aux 5 éléments

Qu'est ce qu'on mange ? DE TOUT

Tout ce qui est naturel, simple, traditionnel, non transformé, non conditionné.
Tout ce qui nous apporte beaucoup de plaisir, des produits de saison.
On déguste, on se régale, on prend le temps de sentir, goûter chaque saveur.....

Combien de repas dans une journée ? 1, 2, 3, 4, 5 ….

Tout dépend de votre âge, de votre activité, de votre fonctionnement personnel....
Ne pas se mettre à table sans appétit.

Des Légumes Crus et Cuits ? Les 2

On commence toujours par du CRU suivi du Cuit en douceur.
On mastique et insalive correctement tous les aliments.
On ne termine jamais le repas par un dessert sucré, ni par des fruits. Gardez les pour la collation de 16h-17h.

La mastication est une aide considérable à la régulation du poids et du volume. C'est la manière la plus simple pour limiter les prises alimentaires et permettre au corps d'expulser les surplus.

Les 5 éléments :

1 Entrée Cru
3 Cuillères à soupe de Céréales complètes ou tubercules
3 Cuillères à soupe de Légumes Cuits ou Crus
1 Cuillère à soupe de Légumineuses (haricots, pois, lentilles)
1 Cuillère à soupe de Protéines animales (oeuf, viande, poisson...)
2 Cuillères à soupe d'Huile Bio crue

A chaque repas, vérifiez la présence des 5 éléments. Chacun de ces aliments travaillant en synergie, aide à mieux digérer et assimiler les autres. C'est une belle portion... Ce n'est pas la quantité qui fait la satiété, mais la qualité et la manière de manger.




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